Es ist etwas, was die meisten Menschen tun, jeden Tag, oft, ohne wirklich darüber nachzudenken, aber wie Sie Ihre Hände waschen können einen echten Unterschied machen, um Ihre Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen um Sie herum.
Waschen Sie Ihre Hände ist eine äußerst effektive Methode, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden, die verursachen können, die Ausbreitung von Krankheiten und Infektionen. Und viele Studien haben gezeigt, wie Verbesserungen in der Händehygiene führten zu Reduzierungen in der Krankheit.
Ein Blick auf die Forschung aus der ganzen Welt auf die Förderung von waschen der Hände mit Seife gefunden, dass solche Interventionen führte zu einer 30 Prozent Rückgang der Durchfall-Episoden und Erkrankungen der Atemwege wie Erkältungen. Hand-hygiene-Maßnahmen an den Grundschulen in der UNS ebenso geholfen, zu reduzieren, Krankheitstage im Zusammenhang mit akuten Magen-Darm-Erkrankungen um 31 Prozent.
Die Auswirkungen einer guten Handhygiene ist sogar noch größer unter den Menschen, die eine erhöhte Gefahr der Infektion. Eine Studie aus dem Jahr 2007, zum Beispiel, dass Patienten mit AIDS, die wusch Ihre Hände häufiger krank, weniger oft.
Aber als unsere jüngste Forschung zeigt, trotz Bewusstsein über die Bedeutung von waschen Sie Ihre Hände, die Menschen oft nicht, um es richtig zu machen. In unserer Studie haben wir beobachtet, wie Erwachsene über dem Alter von 60 zubereiteten Speisen in einer häuslichen Küche eingerichtet mit CCTV-Kameras, und festgestellt, dass nur 30 Prozent der Menschen richtig gewaschen und getrocknet Ihre Hände vor der Zubereitung von Lebensmitteln.
Wir haben festgestellt, dass 90 Prozent der Menschen nicht zu waschen Sie und trocknen Sie Ihre Hände richtig sofort nach Umgang mit rohem Hühnerfleisch. Und dass mit 62 Prozent die Fehler beim reiben die Hände, Handflächen und zwischen den Fingern, wenn Sie die Hände waschen. Wir entdeckten auch, dass 47 Prozent der Menschen, die in unserer Studie versäumt, Seife verwenden, während eine oder mehrere Hände waschen versuchen.
Wir auch, tupfte die Küche und fand, dass diejenigen, die ausreichend wusch Ihre Hände, hatten signifikant niedrigere Ebenen der mikrobiologischen Kontamination in der Küche nach Essen-Vorbereitung-Sitzungen.Andere Studien haben auch festgestellt, dass Versagen, die Hände zu waschen, ausreichend nach der Zubereitung von rohem Geflügel können die Bakterien übertragen werden, um heimische Küche Oberflächen—wie die Griffe von Wasserhähnen und Kühlschränke. All das unterstreicht die Bedeutung der richtig waschen Sie Ihre Hände.
Wie waschen Sie Ihre Hände
Die Welt-Gesundheits-Organisation empfiehlt, dass waschen Sie Ihre Hände effektiv, es muss getan werden mit sauberem Wasser und Seife. Sollten die Hände eingerieben werden, die zusammen für mindestens 20 Sekunden, gefolgt von Spülen. Ferner müssen die Hände getrocknet werden, entweder mit Einweg-Küchenpapier oder einem sauberen Handtuch.
Die Verwendung von Seife ist besonders für die Wäsche von hand, um wirksam zu sein. In der Tat, Forschung hat gezeigt, dass das waschen mit Seife deutlich reduziert die Anwesenheit von Bakterien auf den Händen.
Die Seife muss nicht antibakteriell wirksam sind, wenn Sie antibakterielle Seife funktioniert auf die Reduzierung der Anzahl der Bakterien nicht nur, diese zu entfernen. Und die Forschung hat gezeigt, dass die Verwendung von nicht-antibakterielle Seife ist erfolgreich verhindern, Magen-Darm-und Atemwegs-Erkrankungen.
Sollten Sie verbringen 20 Sekunden waschen und trocknen Sie Ihre Hände. Hier ist, wie man es richtig machen: befeuchten Sie Ihre Hände mit sauberem Wasser, Seife, reiben Sie Handfläche auf Handfläche, reiben Sie die Rückseite der Hände, reiben Sie zwischen den Fingern, reiben Sie die Fingernägel, waschen Sie Ihre Hände. Dann trocknen Sie Sie mit einem sauberen Handtuch oder Küchenkrepp.
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Trocknen Sie Sie richtig zu
Hand, die Trocknung ist auch sehr wichtig, um zu verhindern, dass die Kontamination von Händen, Lebensmitteln, Oberflächen und Ausstattung wie die übertragung von Bakterien ist wahrscheinlicher, von der nassen Haut, als das von trockener Haut. So das richtige trocknen der Hände nach dem waschen sollte ein fester Bestandteil der Händehygiene.
Trocknen Sie Ihre Hände gründlich entfernt auch eine erhebliche Anzahl von Bakterien nach der hand waschen—trocknen mit einem Handtuch entfernt Krankheitserreger durch die Reibung, auf die Beseitigung von Feuchtigkeit. Auch wenn das bedeutet, dass ein Handtuch kann zu einem Standort für Kreuz-Kontamination. In der Tat, in unserer Studie haben wir festgestellt, dass 37 Prozent der Menschen verwendet das gleiche Handtuch zum trocknen der Hände und Ausrüstung.
Es ist wichtig, die Hände zu waschen bei Gelegenheiten, wenn Sie kontaminiert sein können, wie vor, während und nach der Zubereitung von Essen—vor allem nach der übergabe von rohem Fleisch und Geflügel—nach der Benutzung der Toilette, nach dem naseputzen, Husten oder niesen und nach dem berühren eines Tieres.
