Die SINN-Diät wurde erzeugt eine Menge von media buzz in letzter Zeit, und das mit gutem Grund. GEIST verbindet Aspekte der Mittelmeer-Diät und die DASH-Diät zu erstellen, die ein Essen plan konzentriert sich auf die Gesundheit des Gehirns—nämlich die Prävention von Demenz und altersbedingten kognitiven Verfall.
Aber die SINN-Diät bietet auch andere Vorteile, einschließlich der Verringerung der Gefahr von chronischen Krankheiten und sogar Förderung der Gewichtsabnahme. Die Forschung unterstützt seine Wirksamkeit, und es kann von allen befolgt werden. Kein Wunder, dass der GEIST aus US News and World Report‘s beste Diäten 2019 Liste, die veröffentlicht wurde früher in diesem Monat. Hier ist, wie um ihm zu Folgen, was die Forschung sagt, und mögliche Nachteile bewusst zu sein.
Was ist der SINN der Diät?
GEIST speziell steht für die Mittelmeer-DASH-Intervention für Neurodegenerative Verzögerung. Es klingt kompliziert, aber das denken dahinter ist einfach. Statt einem Menü-plan, der GEIST das primäre Richtlinie ist regelmäßig zu Essen, mehr Portionen von 10 nachgewiesene Gehirn-Verteidigung Nahrungsmittel:
Grünes Blattgemüse: sechs oder mehr Portionen pro Woche
Alle anderen Gemüse: mindestens eine portion pro Tag, vor allem nicht-stärkehaltige Gemüse
Nüsse: fünf Portionen oder mehr pro Woche
Beeren: mindestens zwei Portionen pro Woche
Bohnen: mindestens vier Portionen pro Woche.
Olivenöl: als Haupt-prep und Kochen öl
Ganze Körner: mindestens drei Portionen pro Tag
Fisch: mindestens einmal in der Woche, besonders fetthaltigen Fisch Reich an omega-3-Fettsäuren, wie Lachs, Sardinen, Makrele, Forelle und Thunfisch
Geflügel: Huhn oder Truthahn zweimal in der Woche oder mehr (aber nicht gebraten)
Olivenöl ist auch ein Teil des GEISTES Diät; es sollte verwendet werden, als Haupt-cooking-und prep-öl. Der Lebensmittel-prep-Methode herausgegriffen, als etwas zu vermeiden, ist braten. Der plan schlägt vor, halten Sie Ihre gebratene Nahrungsaufnahme, um einmal in der Woche oder weniger.
Auf der Liste der Lebensmittel begrenzt werden, sind butter und margarine (weniger als 1 Esslöffel pro Tag), Käse (eine portion pro Woche oder weniger), Wein (nicht mehr als ein Glas pro Tag), rotes Fleisch (nicht mehr als drei wöchentliche Portionen), und Gebäck und Süßigkeiten (Grenze zu vier mal in der Woche).
Vorteile der MIND-Diät
Die SINN-Diät hat viele Vorteile. Es ist ganz klar eine gesunde Essen-Muster, das sich auf ganze -, Nährstoff-reiche Lebensmittel. Denn diese Lebensmittel sind Reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien—und die plan-Grenzwerte problematisch Lebensmittel wie Zucker—nach dem SINN-Diät kann eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Diese umfassen die Prävention von Herz-Kreislauferkrankungen, Typ-2-diabetes und Krebs, sowie Reduktionen im Blutdruck und verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems. In Studien, der plan hat in der Tat gezeigt worden, um Entzündung zu verringern, ein bekannter Auslöser für vorzeitige Alterung und Krankheit.
Ein Nachteil; da der GEIST ist höher als sowohl die Mittelmeer-Diät und die DASH-Diät, gibt es weniger Studien auf Ihre Ergebnisse. Allerdings, die publiziert worden sind, ist beeindruckend. In einer Studie von fast tausend älteren Erwachsenen, jenen, die verfolgten, die SINN-Diät am ehesten hatte ein 53% geringeres Risiko der Entwicklung der Alzheimer-Krankheit im Vergleich zu denen, die abgewichen wird es die meisten.
Die Forschung hat auch gezeigt, dass die Mittelmeer-Diät ist gut für Ihr Gehirn. Einer jüngsten überprüfung der Studien verlinkt, die Ernährung, besseres Gedächtnis und weniger kognitiven Fähigkeiten nicht nur in den älteren Erwachsenen, aber jüngere Menschen auch.
Nachteile des GEISTES Diät
Als Praktiker, ich mag-Ansätze sind einfach und unkompliziert. GEIST ist, aber die Durchführung kann schwierig sein. Zum Beispiel, viele meiner Kunden haben keine Ahnung, was eine portion Nüsse, Vollkornprodukte oder anderen Lebensmitteln aussieht. (Finden Sie heraus, was eine richtige portion ist für bestimmte Lebensmittel, konsultieren Sie diese Teil-size guide von der National Heart, Lung, and Blood Institute.)
Und die meisten kämpfen auch mit wie, den GEIST zu transformieren Leitlinien in konkrete Mahlzeit Pläne und Rezepte. Wenn Sie das gleiche fühlen, gibt es Bücher und online-Ressourcen zu helfen, aber es gibt kein offizielles SINN-Diät-website für FAQ und support.
Weil der plan konzentriert sich auf die gesamten, high-Faser-Lebensmittel, es kann auch Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, solange Sie nicht übermäßiges Essen sind die erlaubten Lebensmittel. Wenn Sie Ihre Ernährung fehlt Gemüse und überladen mit verarbeiteten Lebensmitteln, die Sie sehr gut können Schuppen Pfund. Aber zu viel zu Essen auch gesunde Lebensmittel wie quinoa, brauner Reis und Nüsse können verhindern, dass erfolgreiche Gewichtsabnahme.
Sollten Sie versuchen den SINN?
The bottom line: Die SINN-Diät ist eine solide, gesunde, nachhaltige Ansatz, um zu Essen. Wenn Sie Hilfe benötigen Umwandlung der grundlegenden Gliederung in genau, was und wie viel zu Essen, betrachten Sie Rücksprache mit einem registrierten Ernährungsberater, Ernährungsberaterin, die kann Schneider den plan, um Ihre Bedürfnisse und Ziele. Oder, zumindest, hop online-Zugriff auf einige hilfreiche tools.
Cynthia Sass, MPH, RD, ist die Gesundheit‘s beitragen Ernährung editor, ein New York Times Bestseller-Autor und Berater für die New York Yankees und den Brooklyn Nets.
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