Wenn Sie etwas Essen super lecker, überhaupt sich Wundern, warum Sie wirklich nicht wollen, zu stoppen, obwohl Sie wissen, haben Sie genug gegessen? Wissenschaftler an der UNC School of Medicine haben möglicherweise den Grund dafür gefunden.
In Labor-Experimenten, Thomas Kash, Ph. D., John R. Andrews Distinguished Professor in der Abteilung von Pharmakologie und Kollegen entdeckten ein spezielles Netzwerk der zellulären Kommunikation, die aus der Verarbeitung von Emotionen region des Gehirns, motivierend, Mäuse zu halten, Essen leckeres Essen, obwohl Ihre grundlegende Energie Bedürfnisse erfüllt wurden.
Die Existenz dieser säugetier-Gehirn-Schaltung, beschrieben in einem Papier in Neuron, könnte erklären helfen, warum die Menschen so oft zu viel Essen in unserer modernen Umwelt von reichlich und köstliche Speisen. Die Schaltung ist ein Nebenprodukt der evolution, als große Kalorien-reichen Mahlzeiten waren knapp, und so waren unsere Gehirne verdrahtet, um zu verschlingen, so viele Kalorien wie irgend möglich, weil niemand wusste, Wann der nächste super Essen kommen würde.
“Diese Schaltung scheint das Gehirn die Möglichkeit, Ihnen zu sagen, dass, wenn etwas richtig gut schmeckt, dann ist es Wert, was Preis, den Sie zahlen, um Sie zu bekommen, also Hör nicht auf,” Kash sagte.
Wissenschaftler auf der Suche nach anti-Adipositas-Heilmittel haben jahrzehntelang die Erforschung und targeting Gehirn Zellen und schaltkreise beteiligt, die in gewöhnlichen, “homöostatischen” Fütterung, die ausgelöst wird, durch den hunger und hält unsere Energie-Ebene. Doch dieser Ansatz hatte Erfolg begrenzt. Mehr kürzlich, haben einige Wissenschaftler studiert “hedonischen” Ernährung—die Freude-driven-Essen der kalorienreiche Lebensmittel, die dazu neigt, gehen weit über unsere strenge energetische Anforderungen.
Hedonische Fütterung gedacht wird, zu reflektieren, modernen Menschen’ schleichende Anpassung für alte Umgebungen, in denen Hungersnöte waren Häufig. Wahrnehmen von Kalorien-reiche Lebensmittel als besonders wohlschmeckend und angenehm, und bingeing auf, wenn es verfügbar war, würde übertragen haben, einen entscheidenden überlebensvorteil durch die Speicherung zusätzliche Energie. Folgende Instinkt, dass jetzt, in einer Zeit des überflusses, können zu übergewicht führen—eine Erkrankung, die etwa 40 Prozent der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten—und damit verbundene Erkrankungen wie diabetes, Herzkrankheiten und Krebs.
“Es gibt einfach so viel calorically Dichte Lebensmittel zur Verfügung die ganze Zeit jetzt, und wir haben noch nicht verloren, diese Beschaltung beeinflusst uns zu Essen so viel Nahrung wie möglich,” Kash sagte.
Experimente in den letzten Jahren haben vorgeschlagen, dass unsere Kabel für hedonischen Fütterung beinhaltet nociceptin, ein kleines protein, arbeitet als Signalmolekül im säugetier-Nervensystem zu. Kash Labor und andere Gruppen haben gefunden, dass die verbindungen blockiert nociceptin-Aktivität—namens nociceptin-rezeptor-Antagonisten haben wenig oder keine Wirkung auf die homöostatischen Fütterung von Labor-Ratten und Mäusen, aber diese verbindungen tun Bordstein hedonischen bingeing auf leckere, Kalorien-reiche Lebensmittel. So, Medikamenten-Entwicklern haben eyed diese Antagonisten als potentielle anti-Adipositas, anti-binge-eating-Drogen, und die Forscher haben darauf gewartet zu identifizieren, die bestimmte schaltkreise im Gehirn, durch die Sie arbeiten. Das Ziel wäre zu entwickeln, die eine gezieltere Behandlung.
Die Identifizierung dieser Schaltung ist weitgehend, was Kash und Kollegen erreicht, die in Ihrer neuen Studie. Sie konstruierten Mäuse zu produzieren, die ein fluoreszierendes Molekül zusammen mit nociceptin, buchstäblich die Beleuchtung der Zellen, die Fahrt nociceptin-schaltungen. Es gibt mehrere nociceptin, die schaltkreise im Gehirn, aber Kash und Kollegen beobachtet, dass man besonders aktiv wurde, wenn die Mäuse haben eine chance, zu binge auf kalorienreiche Nahrungsmittel. Die Schaltung Projekte zu verschiedenen teilen des Gehirns, einschließlich derjenigen bekannt zu regulieren füttern. Es beginnt in einer Verarbeitung von Emotionen region des Gehirns namens der zentralen amygdala.
Löschen etwa die Hälfte der nociceptin-making Neuronen in diesem Schaltkreis reduziert die Mäuse bingeing und hielten Ihr Gewicht nach unten, wenn Sie Zugang hatten, um reiche Nahrung, ohne die Aufnahme von ordentlichen chow-chow.
“Die Wissenschaftler haben untersucht, die amygdala, die für eine lange Zeit, und Sie haben verknüpft, um Schmerzen und Angst und Furcht, aber unsere Ergebnisse hier hervorheben, dass es nicht auch andere Dinge, wie Regeln pathologischen Essen,” Kash sagte.
Er und sein team untersuchen nun im detail, wie diese Schaltung funktioniert, der Zeitplan für seine Tätigkeit in Bezug auf die Fütterung und andere Faktoren, und wie nociceptin-Antagonisten verändern Ihre Funktionen.
Der erste Autor J. Andrew Hardaway, Ph. D., wissenschaftlicher Assistent professor für Pharmakologie an der UNC School of Medicine, sagte: “Unsere Studie ist eine der ersten, die beschreiben, wie das Gehirn emotionale Zentrum trägt das Essen zum Vergnügen. Es fügt Unterstützung für die Idee, dass alles, was die Säugetiere Essen ist dynamisch kategorisiert entlang ein Spektrum von gut/schmackhaft zu schlecht/ekelhaft, und dies kann physisch dargestellt in Teilmengen von Neuronen in der amygdala. Der nächste große Schritt und eine Herausforderung ist, auf diese Teilmengen zu leiten daraus neue Therapien für Adipositas und binge-eating.”
Andere Wissenschaftler untersuchen nociceptin-Antagonisten als mögliche Behandlungen nicht nur für Adipositas und binge-eating-aber auch für Depressionen, Schmerzen und Drogenmissbrauch.
