Walnuss-Konsum bieten Schutz gegen Colitis ulcerosa, laut einer neuen Studie von Forschern an der UConn Gesundheit und Texas A&M University.
Durch Ihre komplexe Reihe von natürlichen verbindungen und sekundäre Pflanzenstoffe, Walnüsse haben gezeigt, dass eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich Schutz gegen Entzündung und Darmkrebs.
Die neuesten Erkenntnisse aus einer Studie von Mäusen, die in der Zeitschrift veröffentlicht Nährstoffegefunden, dass der Walnuss-Verzehr bot auch Schutz vor experimentell induzierten Colitis ulcerosa.
Colitis ulcerosa ist eine form der entzündlichen Darmerkrankung (CED) zeichnen sich durch eine chronische Entzündung des Magen-Darm-Trakt. In 2015 werden schätzungsweise 3 Millionen Erwachsenen in den USA berichtet, mit der Diagnose IBD-entweder Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa, nach den Centers for Disease Control.
Die aktuelle Studie, geleitet von Dr. Daniel Rosenberg, professor of medicine, und Masako Nakanishi, post-doctoral fellow am Zentrum für Molekulare Onkologie an der UConn Gesundheit, beurteilt die Wirkungen der Walnuss Nahrungsergänzung in einem Kolitis-Modell, bei dem Kolon-Schleimhaut-Verletzung, induziert durch die ulcerogenic agent-dextran-Natrium-Sulfat. Walnüsse entfielen 14 Prozent der täglichen Ernährung in die Studie — das entspricht 20 bis 25 Walnüsse in einen Menschen.
Wenn Mäuse erhielten Walnüssen für etwa zwei Wochen, Sie litten viel weniger Verletzungen, um Ihre Doppelpunkte während einer episode von Colitis ulcerosa und den Prozess der Reparatur von der Colon-Schleimhaut zu sein schien, verstärkte folgenden die Walnuss-Supplementierung. Der Prozess verwiesen wird, wird als eine pre-Konditionierung des Dickdarms durch Walnuss-Einnahme. Obwohl es konnte nicht festgestellt werden, ob die pre-conditioned colon wurde gegen den anfänglichen ulcerogenic (Ulkus-Induktion) Schäden oder die Erleichterung der Reparatur der Schäden, den Grad der Verletzung in der Walnuss-behandelten Mäuse war weit weniger als in den nicht-behandelten Mäusen.
Ferner, wenn änderungen in den Stoffwechselprodukten, die fäkal-stream und Gewebe beurteilt wurden-nach zwei Wochen Fütterung Walnüsse — eine Reihe von Veränderungen beobachtet wurden. Diese zusätzliche Entdeckung, durchgeführt von Cory Klemashevich, assistant research scientist an der Texas A&M University, zeigte einige Veränderungen in der Metaboliten könnte der Schlüssel sein, im weiteren Verständnis, wie Walnüsse können abgebaut werden und die Arbeit in den Dickdarm.
“Wir sind weiterhin von unserer Arbeit zu verstehen, ob diese metabolischen Veränderungen sind Teil des Schutzes”, sagt Rosenberg. “Wir sind nicht darauf hindeutet, dass Menschen mit Colitis ulcerosa beibehalten werden auf einem großen Nussbaum Diät zwischen aktiv-flares. Aber wir hoffen, dass wir in der Lage, um zu bestimmen, die Wirkstoffe — Nährstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe — in Walnüssen, verursachen Schutz.”
Mehr Forschung wird getan, um zu verstehen, die Auswirkungen auf den Menschen. Derzeit, Rosenberg ‘ s Labor läuft eine klinische Studie, die von Bruno S. Lemos, student der Ernährungs-Wissenschaften. Teilnehmer sind der Verzehr von zwei Unzen Walnüsse täglich für drei Wochen vor einer geplanten Koloskopie. Ihre Stoffwechsel-und Darm-mikrobiota werden analysiert, und deren Biomarker bewertet werden.
