Es gab einige Gewicht Verlust und Gesundheits-Vorteile für übergewichtige Erwachsene, die nach dem Mittelmeer, Intermittierendes Fasten und Paleo Diäten, obwohl die Einhaltung der Diäten abgesetzt erheblich während der ein-Jahres-Studie, die neue Universität von Otago Forschung zeigt.
Intermittierendes Fasten—wodurch die Teilnehmer beschränken Ihre Energiezufuhr um etwa 25 Prozent Ihrer üblichen Diät (500kcal für Frauen und 600kcal für Männer) auf zwei selbst gewählten Tage pro Woche, führte zu etwas mehr Gewichtsverlust als andere Diäten. Die Mittelmeer-Diät auch verbessert den Blutzuckerspiegel.
Co-lead Autor Dr. Melyssa Roy, ein Forschungsstipendiat in der Abteilung von Medizin, sagt, dass die Höhe der Gewichtsabnahme war bescheiden—durchschnittlich zwei bis vier Kilogramm für die 250 Teilnehmer, aber für diejenigen, die Wahl der Fasten-oder Mittelmeer-Diät, eine klinisch signifikante Verbesserungen im Blutdruck wurden auch gesehen.
Das Ziel der Forschung war es, zu untersuchen, wie effektiv alle drei Diäten waren in einer “realen Welt” – Einstellung, wo die Teilnehmer selbst wählen, welche Diät Sie wollten zu Folgen, ohne die laufende Unterstützung von einem Ernährungsberater.
Dr. Roy sagt, die Evidenz zeigt, dass für manche Menschen das Mittelmeer, Fasten oder paleo (Paläolithikum) Diäten “gesunde, förderliche Möglichkeiten, um zu Essen”.
“Diese Arbeit unterstützt die Idee, dass es nicht eine einzige ‘richtige’ Ernährung—es gibt eine Reihe von Optionen, können für verschiedene Menschen und wirksam zu sein. In dieser Studie wurden Menschen gegebenen Ernährungsrichtlinien an den start und fuhr dann Fort, mit Ihren Diäten, die in der realen Welt, während die normal zu Leben. Über die Hälfte der Teilnehmer waren noch folgende, die in Ihrer Ernährung nach einem Jahr und hatte erfahrenen Verbesserungen in Marker der Gesundheit.
“Wie die mediterrane Ernährung, Intermittierendes Fasten und paleo Diäten können auch gültig sein, gesunde Ernährung Ansätze—die beste Diät ist die eine, gesunde Lebensmittel und die Bedürfnisse des einzelnen.”
Die Mittelmeer-Diät ermutigt den Verbrauch von Obst, Gemüse, Vollkorn-Brot und Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Olivenöl mit moderate Mengen von Fisch, Huhn, Eier und Tagebuch und rotem Fleisch einmal pro Woche oder weniger.
Die paleo-Diät besteht aus meist weniger verarbeitete Lebensmittel mit einem Schwerpunkt auf den Verzehr von Obst und Gemüse, tierisches Eiweiß, Nüsse, Kokos-Produkte und extra-natives Olivenöl. Während die “original” Paleo Ernährung streng aus, alle Hülsenfrüchte, Milch und Getreide, diese Studie verwendet eine modifizierte version, einschließlich einige Milchprodukte sowie bis zu täglich eine portion von Hülsenfrüchten und Getreide-basierten Lebensmitteln.
Co-lead Autor Dr. Michelle Jospe, ein Postdoctoral Fellow in der Abteilung von Medizin, sagt, die Ergebnisse zeigten, fanden die Menschen der Mittelmeer-Diät, die am einfachsten zu halten.
“Unsere Teilnehmer konnten befolgen Sie die Diät-Richtlinien enger als die Fasten und paleo Diäten und waren wahrscheinlicher, mit ihm zu bleiben nach dem Jahr, als unsere Kundenbindung zeigte.”
Die meisten der 250 Teilnehmer (54 Prozent) entschieden sich für die Fasten-Diät, während 27 Prozent wählten das Mittelmeer und 18 Prozent der paleo. Nach 12 Monaten, die Mittelmeer-Diät hatte die beste retention rate mit 57 Prozent der Teilnehmer Fort, der mit 54 Prozent immer noch das Fasten und 35 Prozent immer noch auf der paleo-Diät.
Nach 12 Monaten, der Durchschnittliche Gewichtsverlust lag bei 4,0 kg für die Wahl der Fasten Diät, 2,8 kg auf die Mittelmeer-Diät und 1,8 kg auf die paleo-Diät.
Reduziert den systolischen Blutdruck beobachtet wurde bei den Teilnehmern in der Fasten-und Mittelmeer-Diät, zusammen mit reduzierten Blutzuckerspiegel in die Mittelmeer-Diät.
Dr. Jospe, erklärt der Teilnehmer, die sagten, Sie waren immer noch in Ihre Ernährung nach 12 Monaten sogar noch mehr verloren Gewicht, zeigt die Bedeutung der Wahl eine Diät, die nachhaltig ist.
Sie glaubt, dass die Ergebnisse dieser Studie sind relevant für die Tausende von Menschen nach einem selbst gewählten Diäten mit wenig Aufsicht und mehr zeigt realistische Ergebnisse.
